Un crecimiento amarillento y rayado es un signo de deficiencia de azufre

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Mar 30, 2024

Un crecimiento amarillento y rayado es un signo de deficiencia de azufre

FARGO, ND — Para los fertilizantes, los agricultores suelen pensar en N, P y K, pero también puede que les falte S, para el azufre. “Nuestro enfoque en materia de fertilizantes ha sido durante mucho tiempo el NPK (nitrógeno, fosfato y potasio).

FARGO, ND — Para los fertilizantes, los agricultores suelen pensar en N, P y K, pero también puede que les falte S, para el azufre.

"Nuestro enfoque para los fertilizantes ha sido durante mucho tiempo el NPK (nitrógeno, fosfato y potasio), pero ahora estamos aprendiendo... que el azufre es el cuarto macronutriente y que los productores necesitan reevaluar sus planes de fertilidad", dijo Karl Wyant, director de agronomía de Nutrien, una empresa de fertilizantes con sede en Canadá.

Wyant estuvo en Fargo, Dakota del Norte, para la conferencia Cultivate del 8 de junio, en la que se educó a la industria agrícola sobre la necesidad de azufre y cómo diagnosticarlo.

"A medida que surge el nuevo crecimiento, la cosecha comienza a ponerse amarilla porque no tiene azufre para producir clorofila", dijo Wyant. "Entonces, si ves que el color amarillento es generalmente la primera señal que verá un productor".

Pero los agricultores aún pueden evitar la pérdida de rendimiento, que según una investigación de la Universidad Purdue puede llegar a ser de hasta 11 bushels por acre en maíz.

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“Si estás en temporada, si tu maíz es amarillo, querrás aplicar una forma de azufre disponible de inmediato, generalmente buscando un producto que tenga la palabra 'sulfato'. … La planta puede utilizar el sulfato inmediatamente”, dijo Wyant.

La diferencia entre una deficiencia de nitrógeno (izquierda) y azufre (derecha) en el maíz es dónde se ubican los síntomas: N: verde pálido o coloración amarillenta de las hojas INFERIORES, que se presenta en forma de V en las hojas S: verde pálido o coloración amarillenta de las hojas SUPERIORES , a veces con rayas intervenales pic.twitter.com/TBaiQTRj2M

Si bien el sulfato es una solución a corto plazo, es posible que los agricultores también deban abordar el azufre a largo plazo, aplicando azufre elemental, que necesita más tiempo para ser efectivo, con sus aplicaciones de fertilizantes de otoño.

"Construir esa cuenta de ahorros para la primavera, de modo que no sea un enfoque tan reaccionario", dijo Wyant.

La deficiencia de azufre es un problema relativamente reciente. La Universidad Estatal de Dakota del Norte emitió su primer aviso sobre deficiencia de azufre en 2015.

Wyant culpa en broma al ex presidente Richard Nixon.

"En los últimos cinco a diez años, el azufre ha saltado a los radares de muchos productores, eso se debe a que limpiamos gran parte del azufre del aire", dijo Wyant.

“Gracias a la Ley de Aire Limpio de 1970 que firmó Nixon, estamos eliminando gran parte del azufre de las plantas de carbón y otras fuentes de contaminación.

“Lo bueno es que tenemos menos contaminación por azufre y menos lluvia ácida. Pero en términos de sus productores, están obteniendo menos azufre libre que regresa al suelo como fuente de fertilizante gratuito”.

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La deficiencia de azufre también afecta a otros cultivos además del maíz, como la soja, el trigo y la remolacha azucarera.

La deficiencia de azufre es más común en suelos más arenosos y propensos a la lixiviación o con menor contenido de materia orgánica.

"Una pieza que puede provocar deficiencia son algunas de estas grandes tormentas que hemos tenido recientemente, donde la lluvia puede empujar el azufre por debajo de la zona de las raíces, de modo que el cultivo no pueda recibirlo", dijo Wyant.

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